L’entitat ecologista IAEDEN–Salvem l’Empordà ha tornat a posar sobre la taula la necessitat urgent d’un Pla de Salvament de la Pagesia Catalana, en un moment marcat per les mobilitzacions del sector agrari contra l’acord comercial entre la Unió Europea i Mercosur. El document, aprovat per l’assemblea de l’entitat el febrer de 2025, adverteix que la pagesia catalana es troba en risc de desaparició i que no es pot perdre “ni un sol pagès més”.
Segons IAEDEN, amb poc més de l’1 % de la població activa dedicada a l’agricultura, la pagesia és clau per garantir una alimentació sana i de qualitat, conservar la biodiversitat i el paisatge, i prevenir els incendis forestals. Malgrat això, l’entitat alerta que l’actual model agrari és inviable davant la crisi climàtica, la reducció de recursos com l’aigua i l’energia, i l’impacte de sequeres i epidèmies ramaderes recents.
El document defensa que cal una reconversió profunda del sector que preservi les rendes i el patrimoni dels pagesos, però rebutja frontalment la idea que hi hagi una confluència d’interessos entre l’agroindústria i la petita pagesia. “Sortim del foc per caure a les brases”, assenyala el text, tot denunciant que les polítiques actuals condemnen el sector a la desaparició.
Entre les bases del Pla de Salvament, IAEDEN destaca com a prioritària la sobirania alimentària, entesa com la capacitat d’alimentar la població amb productes locals i sans, per davant de les exportacions. En aquest sentit, reclama una reforma integral de la Política Agrària Comuna (PAC) i recorda que crisis com la covid o els conflictes bèl·lics han evidenciat la fragilitat del comerç internacional. A més, subratlla que la lluita contra el canvi climàtic exigeix reduir el transport de mercaderies i produir allà on es consumeix.
Una altra de les propostes centrals és l’exclusió de l’agricultura dels tractats de lliure comerç, com el de Mercosur. IAEDEN denuncia que aquests acords fomenten la competència deslleial, posen en risc la seguretat alimentària i sacrifiquen la pagesia a canvi d’interessos industrials o financers. L’entitat alerta també que les polítiques europees poden empitjorar la situació, amb possibles retallades pressupostàries i un augment de la despesa militar.
Davant d’aquest escenari, IAEDEN considera que les mobilitzacions pageses són necessàries però insuficients si no compten amb el suport actiu de la majoria de la societat. El document aposta per un pacte ampli entre la pagesia i la societat civil que impulsi un model agrari més sostenible, amb menys consum d’aigua i combustibles fòssils, una reducció progressiva de fertilitzants químics, purins, pesticides i antimicrobians, i una aposta clara per la biodiversitat i els mercats locals.
Finalment, IAEDEN–Salvem l’Empordà adverteix que el futur del país està en joc. Sense un ampli moviment social de recuperació de la terra, alerten, la desaparició de la pagesia comportarà la pèrdua de la seguretat alimentària i dels últims marges de sobirania davant les grans empreses agroindustrials.