Cantona, de 48 anys i que en l'actualitat es dedica al cinema -ha participat en 28 pel·lícules- va efectuar aquestes declaracions en el marc de les activitats prèvies a la cerimònia de lliurament dels Premis Laureus de l'Esport, que tindrà lloc a Xangai aquest dimecres .
A més, Cantona va mostrar la seva predilecció pel model del Futbol Club Barcelona. "Hi ha molts clubs molt rics que poden comprar al jugador que vulguin, i, de fet, fitxen els millors del món, però també han de cuidar els seus pedreres. En aquest aspecte el que millor ho ha fet va ser el Barcelona", ha opinat Cantona , que no segueix vinculat al futbol i que va confirmar que no té res a veure ja amb el Cosmos nord-americà, ja que el seu "contracte va expirar al desembre".
"El Barcelona és el millor equip del món, perquè va poder fitxar figures, però a la vegada cuidar la seva pedrera, de la qual va acabar traient també als millors jugadors del món. Tota aquesta filosofia va començar gràcies a Johan Cruyff, que és qui la portar d'Holanda i de l'Ajax ". Cantona va viure diversos anys a Catalunya (on va arribar a participar en algun assaig casteller) per "retrobar-se" amb els orígens familiars ja que el seu avi era un català republicà (de Martorell) que es va exiliar a l'Estat francès.