Els actuals cavalls d'Amèrica procedeixen del colonialisme d'Espanya, i Portugal principalment; cavalls que van prendre dels àrabs com a més immediats ascendents.

Vint-i-cinc anys després que els espanyols portessin els primers cavalls a Santo Domingo, a Veracruz es va realitzar el desembarcament dels primers “setze cavalls de Corts”, acte simbòlic principial de la cavalleria criolla a Mèxic.

A la Nova Espanya (Mèxic actual), en consumar-se la conquesta es va prohibir que els naturals (indígenes) muntessin a cavall, que vestissin les teles d'ultramar o fessin servir muntures i menesters espanyols.